كوكتيل الفواكهة بالايس كريم
06:23 ص
المقادير 2 حبة موز كبيرة 2 كأس عصير
06:23 ص | طريقة عمل قواقع مع المكرونة الاسباجيتى الطريقة - تُغسل القواقع (الأصداف) جيداً و يُنظف الحبار بنزع العظمة الداخلية والجلدة الخارجية ويغسل جيداً و يُقطع إلي حلقات رفيعة ....
06:23 ص | المقادير لتحضير الصلصة: * 1 كغ من البندورة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات * 3 ملاعق طعام من...
سبتمبر 12 2010 / بدون تعليقات / المزيد »
06:23 ص | المقادير * 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي * 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من...
سبتمبر 12 2010 / بدون تعليقات / المزيد »
06:23 ص | المقادير 450 جرام لحم بقري مفروم 1 كوب فليفلات ملونة مقطعة مكعبات 1/2 كوب جزر مقطع مكعبات...
سبتمبر 12 2010 / 1 تعليق / المزيد »
06:23 ص | المقادير * 1½ ملعقة طعام من الزيت النباتي * 12 وحدة صغيرة من أفخاذ الدجاج * 1...
سبتمبر 12 2010 / بدون تعليقات / المزيد »طريقة عمل صلصات جبن
طريقة تحضير تامبورا مع الفاكهه
طريقة تحضير تامبورا بالنشا مع دقيق الأرز
طريقة تحضير وتقديم باكورا بالحمص
طريقة عمل مخلل فلفل مقطع مشكل
طريقة عمل مخلل اللفت مقبلات
طريقة عمل مخلل الليمون اللذيذ
طريقة عمل مخلل خضار مُشكّل
طريقة عمل مخلل البصل
طريقة تقديم باذنجان مخلل بالكزبرة مع التوم
06:23 ص | طريقة القواقع بصلصةالفلفل المقادير لصلصة الفلفل الحار 3 فلفل أحمر حار مشوي، منزوع البذر 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1/4 كوب زيت زيتون للقواقع 1/2 كيلو بلح البحر (أصداف) 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل 2 كوب مرق 1 كوب بصل أخضر قطع صغيرة 2 فص ثوم مفروم 1 فلفل أحمر حار منزوع البذر،...
سبتمبر 12 2010 / بدون تعليقات / المزيد »06:23 ص | طريقة سابليه مع شرائح اللوز والكراميل المقادير للحشو 1 كوب سكر 2 ملعقة كبيرة زبد 1/3 كوب عسل أبيض 1/3 كوب كريمة لباني 1/2 1 كوب لوز شرائح 1/4 كوب فواكه مسكرة قطع للسابليه 1/2 كوب زبد 3/4 كوب سكر بودرة 1 بيض 1/4 2 كوب دقيق الطريقة للحشو -يُوضع السكر في إناء على نار...
سبتمبر 12 2010 / بدون تعليقات / المزيد »06:23 ص | طريقة عمل سلطة البرغل مع دبس الرمان الطريقة - في وعاء عميق، يُضاف معجون الطماطم والفلفل للبرغل ويٌقلب جيداً باليد. – يُضاف البصل ويُتبل الخليط بالملح والفلفل، البابريكا والنعناع. – يُضاف زيت الزيتون تدريجياً بالتناوب مع دبس الرمان ويٌٌقلب حتى يتجانس. – تُضاف باقي المكونات ويُقلب الخليط ويوضع بالبراد. – يُقدم بارداً ويُزين بأوراق النعناع....
سبتمبر 12 2010 / بدون تعليقات / المزيد »06:23 ص | طريقة تحضير شوربة اللوز الطريقة - يُسخن المرق و اللوز في إناء على نار متوسطة، ويُترك حتى يبدأ في الغليان، مع الاستمرار في التقليب. – تُخفف الحرارة، ويُضاف ورق الغارويُترك لحوالي 20 دقيقة. – يُرفع من على النار، ويُترك ليبرد قليلاً ويُنزع ورق الغار، وتُخفق الشوربة بالمضرب حتى تنعم. – تُعاد للإناء وتُسخن على نار...
سبتمبر 12 2010 / بدون تعليقات / المزيد »06:23 ص | المقادير * 10 من الفرِّي * 1 حبة كبيرة الحجم من البصل الأبيض? مفرومة * 1 ملعقة طعام من الزبدة * 3 ملاعق طعام من الخل الأبيض * 500 غ من صلصة الخوخ? أو هلام الخوخ * 4 ملاعق طعام من خردل ديجون * 1 كوب من الكريما الطازجة * 2 مكعبات من مرقة الدجاج...
سبتمبر 12 2010 / بدون تعليقات / المزيد »06:23 ص | طريقة عمل تارت لحوم باردة المقادير 1 عجين بف باستري جاهز 2 كوب تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة مثل ( تركي ، لحم بقري ، سلامي، مورتديلا ديك الرومي) مُقطعة...
سبتمبر 12 2010 / بدون تعليقات / المزيد »
06:23 ص | طريقة قالب اللحمة بالكاتشب المقادير ½ لحم مفروم ¼ كوب جبنة موتزاريلا ملح 1 بيض 1/4 كوب شوفان للصلصة 2 ملعقة كبيرة...
سبتمبر 12 2010 / بدون تعليقات / المزيد »
06:23 ص | كيفية عمل الإنتركوت بالزبدة والاعشاب المقادير 1 قطعة لحم بقري ?إنتركوت- حوالي 400 جرام 4 ملعقة كبيرة زبدة لينة 1 ملعقة كبيرة...
سبتمبر 12 2010 / بدون تعليقات / المزيد »
06:23 ص | طريقة عمل الخبر المرحرح المقادير 1 كوب دقيق ذرة 41/2 كوب دقيق أبيض 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة خميرة 2...
سبتمبر 12 2010 / 1 تعليق / المزيد »
06:23 ص | طريقة عمل خبر الخمير المقادير 2 ملعقة كبيرة خميرة 2 ملعقة كبيرة سكر 1 كوب ماء دافئ 1 كوب ماء تمر (تمر...
سبتمبر 12 2010 / بدون تعليقات / المزيد »06:23 ص | طريقة خبز الخبز التندورى المقادير ½ 3 كوب دقيق ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر ¼ ملعقة صغيرة سكر 1 بيض ½ 1 كوب حليب الطريقة - يُسخن الفرن على حرارة...
سبتمبر 12 2010 / بدون تعليقات / المزيد »